ALIA se enfoca exclusivamente en la elaboración de Garras de Pollo congeladas. Las instalaciones de nuestra planta están compuestas entre otras cosas de: líneas de producción automatizadas, sistemas de enfriado y cámaras de frío. También cuenta con personal altamente calificado y especialmente entrenado para la tarea de clasificación de productos.

Con el objetivo de mejorar la calidad del proceso productivo, hay una constante inversión en bienes de capital de última tecnología.